 | 200 g smør/margarin 150 g sukker (røres hvitt) 150 g brun farin 2 egg, ett om gangen 275 g mel 1 ts bakepulver minst 1 plate hakket kokesjokolade minst 50 g hakkede mandler |
Bruk foodprocessor, da er dette gjort i en fei! Den ferdige røren virker litt tørr, men det skal være slik. Settes i topper på bakeplate, de flater ut under stekinga så la det være litt plass mellom hver. Bruk gjerne et par teeskjeer deig på hver cookie, da blir det skikkelig american size...
Stekes på 200° C i ca 12 minutter
Kilde: Bestemor!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar